Cinnamon loaf o el placer de la canela....

Tenía pendiente este bizcocho que nos enseñaba Bea en su blog

http://www.elrincondebea.com/2011/09/cinnamon-loaf.html


y, por fin, esta tarde he repasado mentalmente los ingredientes y los tenía todos....el resultado ha sido impresionante....la conjunción perfecta de mantequilla, canela, harina, huevos....la textura en boca es tannnnnnnn suave que podrías comerte el bizcocho entero sin hartarte.....de nuevo, muchas gracias Bea por tus recetas...