Un año más, hemos visitado el Valle del Jerte cuando sus cerezos están en flor.... y una vez más, hemos preparado el pic-nic que nos hemos tomado en una explanada de Cabezuela del Valle, justo al lado del Río Jerte.....
La empanada no puede faltar, esta vez hecha según la receta de
Cristina de Kanela y Limón.....intenté darle la forma en espiral, pero no fui capaz y decidí hacerla en horizontal......la masa nos ha gustado muchísimo y el relleno, aunque nos ha gustado, creo que la próxima vez echaré un poco menos de cebolla y más carne....
Y cómo no iniciar la Semana Santa con una buena fuente de torrijas......ha sido nuestro postre......nos han sabido a Gloria, en el campo, junto al río....los cerezos y el cielo....placer de dioses.....
El tiempo ha acompañado y aunque estaba nublado, la temperatura ha sido la idónea para estrenar el chal que me hice en el reto que nos propuso
Raquel, arriba en el desván.....
Un café antes de volver a casa, después de haber pasado un buen día con mi familia....